Bons baisers de Bretagne

Je ne pouvais pas décemment passer une semaine en Bretagne sans manger une crêpe. Une vraie.
Et je ne pouvais pas décemment manger une vraie crêpe de Bretagne sans vous en parler.

Mais attention, ne vous y trompez pas, si vous allez à Saint-Malo, vous verrez des crêperies à tous les coins de rue of course mais l’enjeu était de dénicher LA crêpe idéale.
Et pour ça je dis merci Foursquare, ce qui, soit dit en passant pose la question de notre dépendance maladive à nos iphones quand même, mais ça c’est un autre débat.
By the way si le coeur vows en dit, vous pouvez aussi me suivre sur ce bon vieux Foursquare, pseudo « La Dénicheuse » (absolument pas prévisible)

Bref, j’ai donc testé une des meilleures crêperies de la région, si si, les « locaux » ont confirmé qu’elle était très réputée. Ahhhhhhhhhhh.
LA BERGAMOTE.

Moitié Crêperie/moitié salon de thé, cet endroit a vraiment ce petit quelque chose en plus.
Pour commencer, l’accueil est particulièrement gentil et chaleureux, tout comme le service d’ailleurs.
Et ça malheureusement ça se fait rare dans notre beau pays, assez rare pour que je le souligne.
Ensuite la déco est canon, là encore, assez rare pour une crêperie (oubliez sabots et porcelaines accrochés aux murs, et napperons sur les tables)
Ambiance coloniale, chaude et épurée à la fois.
Et du côté de l’assiette, ce n’est pas compliqué, c’est la meilleure crêpe que je n’ai jamais mangé!!!!!!!
Les produits sont d’une très grande qualité et la galette est…d’une grande bretonnerie.
Avec la bolée de cidre à l’ancienne.
Simple, certes, mais vraiment mieux qu’ailleurs.
Et comme je vous le disais au début, La Bergamote, ce n’est pas qu’une crêperie.
C’est aussi un vrai salon de thé.
Et qui dit salon de thé, dit pâtisseries.
Des vraies pâtisseries maison qui ne demandent qu’à être dévorées dégustées.
Tout est bon, tout est beau.
Alors si vous passez dans le coin, arrêtez vous à la Bergamote sans hésiter.
LA BERGAMOTE
3 Place Jean de Châtillon 35400 Saint-Malo
02 99 40 28 14
Vive la France et vive la Bretagne.
Vive Foursquare
Vive le cidre
Et Vive les crêpes 
S.L.B

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14 Comments

  1. 1

    Ta photo m’a tuée!!! Elle est tellement alléchante *_*
    Je suis bretonne (expatriée à Nantes ;)) et je pourrais me manger des galettes à tous les repas!

    Merci donc pour ce régal visuel.

  2. 3

    mais mais mais….c’est le salon Mariage Frères!! Quel régal, quel délice! Quel souvenir mémorable!!!!! Je n’ai pas eu l’occasion de goûter aux spécialités salées mais les sucrées oui!
    Par un beau jour d’Août ensoleillé, j’ai poussé les portes de ce petit temple de la gastronomie, et me suis attablée pour un moment privilégié avec mon homme. Alléchés par les pâtisseries fort bien mises en valeur dans la vitrine, nous avons rapidement choisi un thé parmi la carte fournie.
    Ce fut thé sur le Nil pour moi, en accord parfait avec une tarte (délicieuse!) aux fraises et rhubarbe.
    Thé aux notes chaudes et sa tarte normande aux pommes tièdes, crème fouettée et caramel beurre salé pour ma virile moitié.
    Service impécable, discrétion et tenue…
    Expérience validée, voyage immédiat, plaisir bien au delà.

    • 4

      Je vois que je ne suis pas la seule à avoir eu un coup de coeur pour cet endroit!!!
      Pour ma part, je n’avais malheureusement plus assez faim pour me laisser tenter par ces incroyables pâtisseries!!!!
      Merci pour ton commentaire.
      A bientôt j’espère.
      La Dénicheuse

    • 5
  3. 6
  4. 8
  5. 10

    J’adoore ton article!! étant de la région nantaise, les crêpes je connais et j’adore! :p En fait, j’aime la Bretagne et ses bons produits gourmands…
    bises

  6. 12
  7. 14

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