Je m'apprête juste à vous donner une petite adresse cachée, une adresse en or, sous le nom de "La Balançoire".
Un resto ouvert depuis Octobre, à l'abri des regards mais qui fait déjà beaucoup parler.
Et pour causeS.
Cause N°1
La déco, on aime beaucoup, simple, sobre et ludique à la fois.
Cause N°2
Les tables sont aimantées. Du coup les couverts aussi.
On ne sait pas trop à quoi ça sert mais on s'amuse beaucoup avec.
Cause N°3
On nous sert des rillettes de thon aux graines de fenouil et au boursin en apéro
Cause N°4
On a envie de goûter TOUS les plats de la carte parce que les recettes sont recherchées et qu'il y a toujours un petit quelque chose qui attise notre curiosité.
Cause N°5
C'est troooooooooooooooooooooop bon.
Les mets sont plein de saveurs, et de générosité.
Un vrai bonheur pour les papilles.
| Des espèces de croquettes d'escargots à tomber par terre |
| Un velouté d'asperge qu'on verse soi même dans l'assiette |
On y mange le MEILLEUR muffin burger de tous les temps
Cause N°7
Les desserts sont des vrais desserts de gourmands, revisités comme on aime
Pain perdu au Nutella, Tiramisu au brownie, Poire pochée au carambar, "Pour les indécis" alias café gourmand
| Le Tiramisu au Brownie |
| Les mini financiers à la framboise |
Pour faire passer la petite addition (oui parce que le rapport qualité/prix est vraiment intéressant), on nous offre des bonbecs et des potions magiques faites maison pour aller avec (alcool de dragibus, alcool de malabar and co)
Cause N°9
On peut faire mumuse sur la balançoire quand il n'y a plus trop de monde
| Mais c'est moi !? Je vous préviens ça n'arrivera pas souvent de me voir en photo ici |
| Ca c'est Woopy qui retombe en enfance |
L'accueil et le service très bon enfant et très pro à la fois.
Deux jeunes garçons qui se sont lancés dans cette folle aventure, passionnés par la restauration et la bonne bouffe ont réussi à faire de ce lieu, un lieu à part.
| Ca c'est Antonin, en salle |
| Joris à gauche et Fred, le chef, à droite en cuisine |
Quand on y est allés une 1ère fois, on a forcément envie d'y retourner et de faire découvrir cette adresse à ceux qu'on aime.
PS. Il vaut mieux réserver quand même..
LA BALANCOIRE
6 rue Aristide Bruant 75018 Paris
01 42 23 70 83
Ouvert midi et soir du mardi au Samedi
S.L.B



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