jeudi 12 avril 2012

Balance toi

Non je ne suis pas une fan de Tony Parker, pardon, Tony P. et non je ne suis pas en train de vous dire que j'aime bien sa chanson "Balance toi". Même si je peux aimer sans complexe d'autres chansons purement commerciales.


Je m'apprête juste à vous donner une petite adresse cachée, une adresse en or, sous le nom de "La Balançoire".

Un resto ouvert depuis Octobre, à l'abri des regards mais qui fait déjà beaucoup parler.
Et pour causeS.

Cause N°1
La déco, on aime beaucoup, simple, sobre et ludique à la fois.

Cause N°2
Les tables sont aimantées. Du coup les couverts aussi.
On ne sait pas trop à quoi ça sert mais on s'amuse beaucoup avec.

Cause N°3
On nous sert des rillettes de thon aux graines de fenouil et au boursin en apéro

Cause N°4
On a envie de goûter TOUS les plats de la carte parce que les recettes sont recherchées et qu'il y a toujours un petit quelque chose qui attise notre curiosité.

Cause N°5
C'est troooooooooooooooooooooop bon.
Les mets sont plein de saveurs, et de générosité.
Un vrai bonheur pour les papilles.
Des espèces de croquettes d'escargots à tomber par terre
Un velouté d'asperge qu'on verse soi même dans l'assiette
Cause N°6
On y mange le MEILLEUR muffin burger de tous les temps

Cause N°7
Les desserts sont des vrais desserts de gourmands, revisités comme on aime
Pain perdu au Nutella, Tiramisu au brownie, Poire pochée au carambar, "Pour les indécis" alias café gourmand
Le Tiramisu au Brownie
Les mini financiers à la framboise
Cause N°8
Pour faire passer la petite addition (oui parce que le rapport qualité/prix est vraiment intéressant), on nous offre des bonbecs et des potions magiques faites maison pour aller avec (alcool de dragibus, alcool de malabar and co)

Cause N°9
On peut faire mumuse sur la balançoire quand il n'y a plus trop de monde
Mais c'est moi !? Je vous préviens ça n'arrivera pas souvent de me voir en photo ici
Ca c'est Woopy qui retombe en enfance
Cause N°10
L'accueil et le service très bon enfant et très pro à la fois.
Deux jeunes garçons qui se sont lancés dans cette folle aventure, passionnés par la restauration et la bonne bouffe ont réussi à faire de ce lieu, un lieu à part.
Ca c'est Antonin, en salle
Joris à gauche et Fred, le chef, à droite en cuisine
Cause N°11
Quand on y est allés une 1ère fois, on a forcément envie d'y retourner et de faire découvrir cette adresse à ceux qu'on aime.

PS. Il vaut mieux réserver quand même..

LA BALANCOIRE
6 rue Aristide Bruant 75018 Paris
01 42 23 70 83
Ouvert midi et soir du mardi au Samedi

S.L.B

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