Diner au Tibet

Bien qu’on ait un choix déjà assez varié en terme de restaurants asiatiques (coréen, vietnamien, thaïlandais, chinois, japonais and co), j’ai décidé aujourd’hui de vous en rajouter un sur la liste.Un restaurant tibétain. Oui Monsieur. Jusqu’ici, pour moi, le Tibet s’arrêtait à ça (très primaire je vous l’accorde volontiers) Mais ça c’était avant que je…

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Fini la tomate-mozza

Pas besoin d’aller en Italie pour constater la très nette domination de la cultissime tomate-mozza dans nos restaurants préférés ou dans notre frigo.De la tomate-mozza de bas étages à la tomate-mozza de compet’ avec tomates coeur de boeuf et mozzarella di Buffala. Alors aujourd’hui je vous propose une alternative de 1er choix à cette entrée/salade…

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Bar OU resto, il faut choisir

En tant que dénicheuse qui se respecte, quand j’entends parler d’un resto qui vient d’ouvrir, je fonce. D’autant plus que ce soir là avait lieu l’hebdomadaire diner de filles. Ce fameux rituel que les hommes ne comprennent pas et ne comprendront jamais. « Qu’est-ce que vous vous racontez? » « Vous parlez de quoi entre nanas ? » Bref,…

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Balance toi

Non je ne suis pas une fan de Tony Parker, pardon, Tony P. et non je ne suis pas en train de vous dire que j’aime bien sa chanson « Balance toi ». Même si je peux aimer sans complexe d’autres chansons purement commerciales.Je m’apprête juste à vous donner une petite adresse cachée, une adresse en or,…

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20 123

Un mot de passe ? Un code secret ? Un numéro ? Ahhhhhhh suspens.Pour la majorité d’entre nous, ces cinq chiffres ne nous disent pas grand chose.Mais pour les 302 966 corses habitant sur l’île de beauté, ces cinq chiffres ont un sens. Aller je vous lâche le morceau.20 123 c’est le code postal d’un…

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L’étoilé de l’étoile

L’étoile au Guide Michelin.La consécration, le graal pour les chefs.La descente aux enfers pour la carte bleue des clients. C’est comme ça.C’est une équation qui a beaucoup trop d’inconnus pour être résolue.STOP ON ARRETE TOUT.C’est archi-faux. Oui je sais je me contredis toute seuleC’est une équation simplicissime au contraire. Je m’explique.Et surtout je replace le…

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