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Sophie et la chocolaterie

Il y a quelques mois (oui je sais je suis monstrueusement en retard), je recevais un mail qui a particulièrement retenu mon attention puisqu’il s’agissait d’une invitation pas comme les autres, celle qui vous fait redevenir un enfant en un quart de secondes. Un phénomène quasiment systématique quand il est question de…chocolat. Me voilà donc…

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Pralus, le magicien

J’ai une théorie peut-être étrange selon vous mais qui tient totalement la route selon moi.Lorsqu’un chef, un pâtissier ou un chocolatier excelle et parvient à me faire ressentir un plaisir gustatif proche de l’orgasme, il s’élève au niveau de magicien. Dans mon estime du moins. Et Monsieur Pralus fait parti de ces quelques magiciens à…

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Le Rocher des Iles

Je ne sais pas vous mais pour affronter la grisaille, la pluie, le vent, la routine et tout ce qui s’en suit, je me téléporte (dans mon imagination seulement) en plein été sur une île avec le sable, l’eau turquoise, et les cocotiers.Franchement ça aide, bien que l’on se retrouve un poil frustré quand on…

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Flash Dénichage #10

En feuilletant mes magazines préférés (Grazia, Elle, Be, Glamour, Cosmo, Public, Closer and co), je suis tombée sur un produit à haute teneur en cacao, et donc en calories.Une idée sûrement trouvée par un gourmand et par un amateur de la pause goûter (« le 4h » comme disent les enfants).Imaginez un croque-monsieur version sucrée sans avoir besoin…

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Le dieu de la fête

Ce sont certainement les pubs les plus kitchs de l’humanité.Mais c’est pour ça aussi qu’elles sont devenues mythiques (à prendre au 2ème degré s’il vous plait). La célèbre « Peut-il y avoir une fête sans Ferrero Rocher? »La référence mythologique « Les Dieux de l’Olympe »La fameuse « Réception des ambassadeurs » Bref, tout ça pour nous dire que le Ferrero…

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Flash Dénichage #7

Au pays du chocolat et des Spéculos, je vous ai déniché du chocolat, des spéculos et du chocolat au spéculos à gogo.Bien que j’ai trouvé de très bonnes adresses artisanales à Bruxelles dont je vous parlerai un autre jour, il s’agit là de produits exclusivement industriels (ah bah bravo) dénichés chez DELHAIZE, le supermarché local…

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Flash dénichage #2

Attention petite pépite sortie de notre enseigne préférée (oui je me permets de généraliser puisqu’apparemment c’est officiel, Picard est l’enseigne préférée des français). Et dans la catégorie french touch, vous n’êtes pas sans savoir que dans notre si beau pays, on ne boit pas son café sans son petit chocolat (c’est ma maman qui le…

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