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Sophie et la chocolaterie

Il y a quelques mois (oui je sais je suis monstrueusement en retard), je recevais un mail qui a particulièrement retenu mon attention puisqu’il s’agissait d’une invitation pas comme les autres, celle qui vous fait redevenir un enfant en un quart de secondes. Un phénomène quasiment systématique quand il est question de…chocolat. Me voilà donc…

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Pralus, le magicien

J’ai une théorie peut-être étrange selon vous mais qui tient totalement la route selon moi.Lorsqu’un chef, un pâtissier ou un chocolatier excelle et parvient à me faire ressentir un plaisir gustatif proche de l’orgasme, il s’élève au niveau de magicien. Dans mon estime du moins. Et Monsieur Pralus fait parti de ces quelques magiciens à…

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