jeudi 5 avril 2012

Cookies Merkel-Obama

Je vous demanderais d'excuser mon pitoyable niveau en matière de photoshop (et "photoshop pour les nuls"n'y aura rien fait), mais j'ai eu une idée totalement saugrenue : imaginer ce que donnerait visuellement parlant une alliance Merkel-Obama.
Grosso modo, ça donnerait ça

Loin de moi l'idée de faire de la géopolitique et d'analyser les relations diplomatiques entre les US et l'Allemagne, bien que le sujet pourrait être intéressant.

Non, le sujet du jour est beaucoup léger (comme tous les sujets évoqués dans ce blog cela dit).
On va parler de cookies aujourd'hui. 
Des cookies imaginés et réalisés par "Elle", ma super chroniqueuse culinaire pour la deuxième édition de ma nouvelle rubrique "La Dénicheuse featuring..."

"Elle" a eu cette idée folle de faire des cookies américains aux Kinder allemands.
Ouf, ça y'est vous comprenez pourquoi je les ai appelé les "Merkel-Obma"
Autant vous dire que j'ai tout de suite accroché.

Alors voici sa recette des cookies aux Schoko bons & Kinder Maxi spécialement inventée pour vous.

Pour commencer il vous faut : 
Et maintenant on suit scrupuleusement les indications de "Elle"

1/ Mélangez 350g de sucre roux avec 250g de beurre mou (attention, il ne doit surtout pas être fondu, juste suffisamment ramolli pour être travaillé à la cuillère).

2/Ajoutez un oeuf entier et un sachet de sucre vanillé. 
Mélangez jusqu'à ce que le mélange soit uniforme.

3/ Ajoutez 350g de farine en une seule fois. 
Formez une boule avec la pâte et coupez la en 2

4/ Écrasez 175g Schoko-bons et incorporez dans une des deux pâtes. 
Idem pour les 175g de Kinder Maxi dans l'autre pâte (en carrés).

5/ Formez avec vos petites mimines des petites boules à partir de la préparation. 
Posez les sur une feuille de cuisson en les espaçant et en les aplatissant légèrement. 

6/ Enfournez le tout dans un four à 190-210°C pendant une douzaine de minutes. 
Les cookies doivent être encore mous à la sortie du four pour ne pas être trop durs à la dégustation.

Petite astuce pour arrêter la cuisson des cookies plus vite à la sortie du four: Humidifiez le plan de travail et faites glisser la feuille de cuisson avec les cookies.
Vive les Etats-Unis, vive l'Allemagne, vive les cookies, et vive les Kinder !

S.L.B

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